Stel je voor: een sappige, smaakvolle burger die altijd scoort—of je hem nu zelf serveert of als een “build-your-own” feestje presenteert. Hier is een recept dat zowel indruk maakt als uitnodigt tot creativiteit aan tafel.
Ingredientenlijst
| Ingrediënt | Aantal (2 personen) |
| Briochebroodje of een hamburgerbroodje | 2 |
| Kaas (Cheddar / Chilicheddar) | 2 Plakken |
| Angusburger | 2 |
| Spek | 4 |
| Augurk | 2 |
| Gemengde sla | 1 zakje á 75 gr |
| komkommer | |
| tomaat | |
| gebakken uitjes | 2 el |
| Truffel Chips | 2 handen (of 1 zak) |
| BBQ saus |
Instructie
- BBQ warm laten worden
- Eerst de spek uitbakken; dit kan op de BBQ, maar lek wel op het vet want dat zorgt voor extra vlammen.
- Leg ondertussen keukenpapier klaar, als de spek is uitgebakken, laat je het uitlekken op het keukenpapier.
- Bereid nu de groenten voor; snijd de komkommer, tomaat en augurk in dunne plakjes en snijd de sla fijn.
- Bak nu de hamburger rode om de BBQ; een angus burger bak je niet helemaal door.
- Snijd ondertussen de broodje doormidden en gril deze mee op de BBQ.
- Met nog 1 minuut te gaan doe je de kaas erop om deze te smelten.
- Serveer alles samen;
Eet smakelijk!
De Twentse Vlam 
Plaats een reactie