Romige Kokosmelk Rijst: Simpel en Heerlijk Recept

Dit is een recept die ik gebruik voor een romige smaakvolle rijst. Eigenlijk is dit een heel simpel recept, maar super lekker

Ingediëntenlijst

IngrediëntAantal (x personen)
500gramBasmatirijst
500ml Kokosmelk
BeetjeZout
BeetjeWater

Instructie

  1. Kook de rijst in principe volgens de instructie op de verpakking. Vervang de helft van de aangegeven hoeveelheid water door kokosmelk.
  2. Roer goed door; anders gaat je rijst aan koken op de bodem van je pan.
  3. Proef na een tijdje de rijst; voeg als nodig zout toe.
  4. Als je rijst gaar is laat de rijst even nastomen; dan wordt je rijst nog lekkerder.

Eén reactie op “Romige Kokosmelk Rijst: Simpel en Heerlijk Recept”

  1. Kookclub in Twente: Van AVG’tjes naar Aziatische Smaken – De Twentse Vlam Avatar

    […] Een mix van gado gado-elementen, namelijk kipsaté in satésaus, vegan groent curry, spicy curry, kokosrijst, zoetzure salade, gekookt eitje en boontjes met taugé. Alles kon naar eigen smaak worden […]

    Like

Plaats een reactie

Ontdek meer van De Twentse Vlam

Abonneer je nu om meer te lezen en toegang te krijgen tot het volledige archief.

Lees verder